研精毕智 匠心筑梦 ——天津滨海建投资产管理有

2016年11月17日,天津滨海建投资产管理有限公司举办第六届岗位练兵比武竞赛。滨海新区总工会及建投集团党委工作部领导出席了此次活动。同时,大赛邀请中国厨艺联盟会终身名誉会长、国际烹饪艺术大师赵嘉祥等担任大赛评委。


比赛以“研精毕智 匠心筑梦”为主题,在形式上大胆创新,资产公司所辖三家酒店(滨海一号酒店、鲤鱼门大酒店、滨海三号酒店)以及滨海一号物业公司四个参赛队将中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、厨艺比拼项目穿插到情景剧当中,分成两组以表演的形式还原酒店日常服务的真实场景。

 

 




看似普通的食材,经过大厨之手成为一道道齿颊生香的美味佳肴

 



比赛过程中,穿插现场厨艺展示以及员工个人才艺展示环节,一度将现场气氛推向高潮


经过激烈角逐,一号酒店最终摘得比赛团体一等奖,物业公司以及三号酒店获得创意大奖


2016年是滨海一号酒店与鲤鱼门大酒店共同的五周年生日,此次比武练兵不仅仅是一次技能比拼,还是员工们对于公司悉心栽培的回报